Pollos Viajeros: Guatemaltecos y Salvadoreños Traen el Sabor de Casa a los EE. UU.

Si abordas un vuelo desde Guatemala o El Salvador a los Estados Unidos, algunas cosas te serán familiares. Mostrar tu pasaporte, ser llamado a la puerta y la gente rodando sus maletas. Lo que no será tan típico es que probablemente verás a otros viajeros con cajas de pollo frito. Lo he visto muchas veces en casa. Así de importante es la conexión con el hogar para los guatemaltecos y salvadoreños que se han mudado.

Ya sea en el Aeropuerto Internacional La Aurora en Guatemala o en el Aeropuerto de El Salvador, encontrarás restaurantes populares de pollo frito como Pollo Campero. Si bien no es extraño encontrar un restaurante de pollo frito en un aeropuerto, la cantidad de pedidos para llevar que estos lugares increíblemente alta.

Esto se debe a que tanto los guatemaltecos como los salvadoreños conectan el sabor de este pollo frito con buenos recuerdos de crecer en casa y compartir una comida con amigos y familiares. La comida tiene una capacidad asombrosa para desencadenar recuerdos y emociones, y esa es exactamente la razón por la que las personas guardan su pollo en el compartimento superior.

Lo que puede parecer un poco inusual sobre esto es el hecho de que hay muchas tiendas de pollo frito en los Estados Unidos que son familiares para los guatemaltecos y salvadoreños, incluido Pollo Campero. De hecho, este lugar de pollo frito tiene casi un 100% de cobertura nacional en los EE. UU. Pero según muchos guatemaltecos y salvadoreños, "Campero no sabe igual allí".

Así de importante es una conexión auténtica con el hogar.

Consejos para un Pollo Frito Express

Si tienes tanta hambre como yo escribiendo esto y solo de pensar en el pollo, es hora de comenzar a planificar la próxima visita de tu familia.

• En primer lugar, envíales una Tarjeta de regalo para que compren Pollo Campero o un Pollo Campestre.

• ¡Por supuesto, luego tendrás que decirles cuál es tu pedido! Consigue muchos familiares ya que estas oportunidades no se presentan a menudo. Pídeles la caja grande ya que tiene un gran valor.

• Asegúrate de que tengan una bolsa resistente. No es raro que una caja de Pollo Campero se deshaga con el calor.

• Espera pacientemente a que llegue el pollo de tus seres queridos.

¡Te recomiendo que les pidas que también compren un poco de pollo para ellos antes del vuelo para que no se sientan tentados a comerse el tuyo en el camino!

¿Pollo Frío o Caliente?

El tiempo de vuelo de Guatemala a LAX es aproximadamente más de 5 horas y El Salvador es casi lo mismo. Naturalmente, esto significa que tienes que tomar una decisión cuando llega tu pollo. ¿Sí, lo comes frío o lo recalientas?

Mi preferencia personal es a menudo comerlo frío tan pronto como llega. El pollo frito sigue siendo una comida bastante increíble cuando está frío. Si quieres recalentarlo de nuevo, colócalo en una rejilla en el horno a una temperatura relativamente baja es el mejor enfoque. ¡También podrías ir a lo seguro y dividirlo, recalentar algunas piezas y comer el resto frío mientras esperas!

Con Ding, es más fácil que nunca volver a conectarte con familiares y amigos en casa. Envíales una recarga de teléfono para chatear, disponible tanto en Guatemala como en El Salvador, o envíales el regalo de pollo frito con una tarjeta de regalo digital Pollo Campero Guatemala o Pollo Campero El Salvador. Ambas tarjetas de regalo y otras opciones están disponibles con entrega instantánea en Ding.com.